TOPIK9.COM, ALGER, ALJAZAIR — Kedutaan Besar Republik Indonesia (KBRI) Alger secara resmi meluncurkan program gastrodiplomasi Taste of Indonesia melalui pembagian sate ayam secara gratis kepada masyarakat di sekitar kawasan KBRI (17/7/2026). Program ini menjadi langkah awal (kick-off) diplomasi publik dari Duta Besar RI untuk Republik Demokratik Rakyat Aljazair, Yusron B. Ambary dalam memperkenalkan identitas bangsa melalui media kuliner.
Pemilihan sate ayam sebagai hidangan pembuka program ini didasarkan pada kemiripannya dengan brochette, kuliner daging panggang tusuk yang sangat populer di kalangan masyarakat Aljazair. Perbedaan mendasar terletak pada siraman bumbu kacang khas Indonesia yang menawarkan perpaduan rasa gurih, manis, dan sedikit pedas, sementara brochette lokal umumnya disajikan tanpa saus tambahan.
Ratusan porsi sate ayam yang habis dibagikan mendapat apresiasi tinggi dari warga karena memberikan pengalaman rasa baru yang unik. “Kami sengaja memilih sate ayam karena memiliki kedekatan dengan budaya kuliner masyarakat Aljazair melalui brochette,” tutur Duta Besar Yusron.
Kesamaan ini, kata dia, menjadi titik awal yang baik untuk memperkenalkan kekayaan cita rasa Indonesia. Dilansir dari situs kemlu, Yusron berkata, “Kami berharap masyarakat Aljazair dapat menikmati pengalaman kuliner yang akrab, namun dengan sentuhan khas Indonesia melalui bumbu kacang.”
Bersamaan dengan momentum tersebut, KBRI Alger menggelar kegiatan media gathering dengan sejumlah jurnalis lokal untuk memaparkan prioritas kerja sama bilateral kedua negara. Duta Besar Yusron menyampaikan ia telah melakukan pertemuan kehormatan dengan Menteri Luar Negeri, Komunitas Nasional di Luar Negeri, dan Urusan Afrika Aljazair, Ahmed Attaf, Senin, 13 Juli 2026. Dalam pertemuan itu, ia menyampaikan apresiasi atas pemberian agrément penugasan serta mengucapkan selamat atas peringatan Hari Kemerdekaan Ke-64 Aljazair.
Duta Besar Yusron menegaskan kesiapannya untuk mengoptimalkan seluruh potensi kerja sama di berbagai sektor strategis demi kesejahteraan bersama kedua bangsa. Dia menyatakan berkomitmen untuk semakin memperkuat hubungan Indonesia dan Aljazair di bidang politik, ekonomi, maupun sosial budaya, sehingga kedua negara dapat memanfaatkan potensi besar yang dimiliki untuk kesejahteraan bersama.”
Sebagai keberlanjutan dari diplomasi publik ini, KBRI Alger dijadwalkan akan menandatangani Nota Kesepahaman (Memorandum of Understanding) dengan Comité National Pencak Silat Algeria (CNPSA) pada 22 Juli untuk memperkuat kerja sama budaya dan olahraga. Selanjutnya, pada 24 Juli 2026 program Indonesian Corner akan diselenggarakan di Jungle Restaurant, Garden City Mall, untuk menghadirkan keramahtamahan serta ragam budaya Indonesia kepada publik Aljazair.
Duta Besar Yusron menyampaikan apresiasi setinggi-tingginya kepada awak media Aljazair atas profesionalisme mereka dalam mengabarkan perkembangan hubungan bilateral. “Media merupakan mitra strategis dalam mempererat hubungan kedua negara. Kami berharap kerja sama yang baik ini terus terjalin sehingga semakin banyak masyarakat Aljazair yang mengenal Indonesia dan berbagai potensi kerja sama yang dapat dikembangkan bersama,” tuturnya. (bur)
